大螺/潺螺

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大螺/潺螺

大螺亦时被称为花螺，肉质爽脆，味道鲜美，与淮山、杞子及乌鸡同煲，是很滋阴的汤水，亦可切片白灼。

取自“http://travelsouth.hk/fishwiki/index.php/%E5%A4%A7%E8%9E%BA/%E6%BD%BA%E8%9E%BA”

• 此页面最后修订于2012年1月30日 (星期一) 07:34。
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